100% свинско месо и натурални подправки направен по традиционна българска рецепта

Сурово-сушен продукт приготвен от кълцан свинси бут и обкостени свински гърди, в естествена обвивка. Натурални подправки

Свинско бон филе оваляно в специална кайзер паста, която съдържа висококачествено българско вино. Сушено минимум 50 дни

Свински врат овалян в специална кайзер паста, която съдържа висококачествено българско вино. Сушен минимум 50 дни

Телешки шол овалян в специална кайзер паста, която съдържа висококачествено българско вино. Сушен минимум 50 дни

Сурово-сушен продукт.
Приготвен от ръчно обезкостено, охладено свинско и телешко месо
с натурални подправки,
напълнен в естествена обвивка. Приготвен по авторска рецепта на г-н Бозмов

Ръчно транжирано свинско контра филе със сланина, по оригинална немска технология и традиционни немски подправки. Варено-пушен продукт опушен с букова дървесина

Ръчно транжиран свински врат, по оригнална немска технология и традиционни немски подправки. Варено-пушен продукт опушен с букова дървесина